FEM PANELLETS

Aquesta setmana, a les portes de Tots Sants, hem fet panellets. No ens hem d'oblidar de les tradicions. 

Primer de tot, a la classe vam treballar la recepta. Sense recepta, no sabríem els passos que hem de seguir per fer-los.

I, un cop treballada, divendres passat vam anar al supermercat a comprar els ingredients.

ELS INGREDIENTS SÓN:

- 750 gr. de FARINA D'AMETLLA

- 400 gr. de PATATA

- 500 gr. de SUCRE

- PINYONS

- COCO

- AMETLLES

- CIRERES

- OU

1. PRIMER PAS: Un cop bullida, pelem la Patata i l'aixefem.

2.- SEGON PAS: Afegim a la patata el Sucre i l'Ametlla Molta i ho barregem tot per fer-ne una bona massa.

3.- TERCER PAS: Apartem una boleta gran de massa i hi afegim Coco.

4.- QUART PAS: Batim l'Ou i fem boletes  amb la massa.

5.- CINQUÈ PAS: Passem les boletes per el Coco, l'Ametlla, els Pinyons i també en alguna hi afegim una cirera.

6.- SISÈ PAS: Posem els panellets al forn fins que estan ben daurants.

I ja els tenim llestos. 

BON PROFIT!!!