Després d'unes merescudes vacances, hem tornat amb moltes ganes de treballar, aprendre i, sobretot, passar-nos-ho bé.
Avui hem fet les tres coses en una mateixa activitat: hem treballat en un obrador, hem après com es fan les pizzes i, sobretot, sobretot, ens ho hem passat molt i molt bé.
Hem anat a PANS CREATIUS, a la Plaça de Garrigó 5, on hem pogut visitar l'obrador i veure els diferents tipus de pans que fan. A part de la visita, hem fet un taller de pizza, per aprendre a fer la massa nosaltres mateixos i atrevir-nos a fer-la a casa. I no ho hom fet sols, no. Ens n'ha ensenyat un dels millors forners de Barcelona, en Daniel Jordà.
Mentre les pizzes estaven al foc, ens ha deixat provar un dels panetones que fan en aquest obrador que estava més que boníssim.
I després, a menjar-nos les pizzes, que estaven boníssimes.
A veure qui recorda quins són els quatre ingredients que calen per fer un pizza.
I què hem de fer si volem fer una pizza a casa?
Aigua oli sal farina llevat.
ResponEliminaComprar els ingrediens
Para hacer una pizza en casa necesitas harina royal o levadura agua y sal.
ResponEliminaQueso y salsa de tomate. Luca